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일본의 식문화가 숨쉰다

그 계절에만 나는 식재료를 사용해 계절별 요리를 즐길 수 있는 일본의 식. 식재료 뿐만 아니라 색채 등 겉보기의 아름다움이나 배치, 요리를 돋보이게 하는 그릇에도 요리에 대한 고집이 있으며, 본 호텔의 요리는 그런 일본의 식문화를 곳곳에서 느끼실 수 있습니다.

풍부한 자연이 키워낸 식재료로 대접하는 계절 메뉴

사계절의 변천이 화려한 정원을 바라보면서 요리를 맛본다. 일식 다이닝 "와카나"와 고급식당 "야마시나"의 두 곳의 식당을 갖추어 제철 식재료를 활용한 다수의 요리를 즐기실 수 있습니다.

일상을 잊을 수 있는 성인만의 행복한 한 때

와인이나 술을 느긋하게 즐기실 수 있는 Bar "Le Bouquet " 가 있습니다. 여행하는 밤에는 성인들에게만 허용되는 안락한 공간에서 사치스러운 시간을 보내실 수 있습니다.